Красочный салат с кукурузой, черри и авокадо

Категория: салаты

Время приготовления: 15-20 минут

Сложность: просто

На 100 гр готового продукта:

белки г: 2.80
жиры г: 3.35
углеводы г: 6.55
калорийность ккал: 110.48

Необходимо подготовить:

сладкая кукуруза (вареная) — 3 початка;
авокадо — 1шт;
помидоры черри — 5-6 шт;
лайм — 1 шт;
зеленый лук, базилик;
оливковое масло — 1 ст.л;
соль, перец — по вкусу.

Как будем готовить:

1. Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать на небольшие кубики.

2. Мелко нарезать базилик и зеленый лук. Помидоры черри разрезать на четвертинки.

3. С помощью острого ножа отделить зерна кукурузы.

4. Смешать кукурузу, авокадо, черри и зелень. Щедро сбрызнуть салат соком лайма. Полить оливковым маслом, соль и перец добавить по вкусу.

5. Подавать такой салат лучше всего немного охлажденным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *