Низкокалорийные блинчики с манго

Категория: десерты
Время приготовления: 20-30 минут
Сложность: просто

На 100 гр готового продукта:

белки г: 4.6
жиры г: 16.9
углеводы г: 21
калорийность ккал: 259

Необходимо подготовить:

манго — 1 шт;
яйца — 2шт;
молоко обезжиренное — 1 стакан;
мука — 0/5 стакана;
соль — 1/4 ч.л;
растительное масло — 2 ст.л.

Как будем готовить:

1. Очистить манго от кожуры, нарезать кубиками. Взбить кусочки манго с яйцом в чаше блендера до образования пюре.

2. В отдельную миску разбить яйцо, взбить венчиком. Добавить молоко и тщательно перемешать. Не переставая помешивать, всыпать в тесто муку и растительное масло. Тщательно перемешать.

3. Нагреть сковороду и выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета без добавления масла!

4. В центр каждого блинчика выложить манговое пюре, свернуть конвертиком. Обжарить конвертики с каждой стороны по 30 секунд.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *