Макароны – диетический продукт

Если вам нужен источник энергии, вы можете найти его в макаронах. Их можно назвать диетическим продуктом, так как именно углеводы помогают жировой клетке избавляться от содержимого.

А если организм испытывает нехватку в углеводах, то он просто не сможет сжигать жир. Сложные углеводы расщепляются и усваиваются медленно, отдавая вам энергию, в отличие от «быстрых углеводов» (булочек и конфет), которые вызывают резкий выброс глюкозы, и не только утоляют голод на очень короткий период, но из-за большого содержания глюкозы разжигают вскоре нездоровый аппетит.

Макаронные изделия содержат витамины группы В, они ускоряют метаболизм и преобразование калорий в энергию, хорошо влияют на нервную систему, снижая возбуждение, раздражительность и даже улучшая состояние и внешний вид кожи. Так же, съев порцию макарон, вы получаете и порцию серотонина – гормона радости. Наверное, поэтому мы все видим, что в большинстве  — итальянцы веселые и бодрые люди.

Но не забывайте, что для производства пасты используют только пшеницу твердых сортов, в которой у крахмала не нарушена кристаллическая форма, поэтому питательные вещества сохранены, а калорий мало – 300 ккал – и практически нет жира, всего 1%. На упаковке таких макаронных изделий ищите надпись, например, по-русски «пшеница твердых сортов».

Всю жизнь сохраняющая хорошую фигуру Софии Лорен обожает итальянскую пасту, дело в том, что на ее родине Макаронная диетазнают: паста – самостоятельное блюдо, ее сочетают с овощами, легкими разнообразными соусами, морепродуктами и богатым ассортиментом специй.

Приблизительное меню макаронной диеты на 7 дней

Первый день

Завтрак: фрукты (150-200г), чашка зеленого чая без сахара.

Обед: отварная куриная грудка, овощи на пару

Перекус: стаканчик свежевыжатого апельсинового или грейпфрутового сока.

Ужин: паста твердых сортов пшеницы с овощами на пару.

Второй день

Завтрак: тост или хлебец с обезжиренным творогом или джемом, чашка зеленого чая без сахара.

Обед: рыба с овощами на пару.

Перекус: стаканчик свежевыжатого апельсинового или лимонного сока.

Ужин: отварной рис с овощами на пару (морковка, перец, цукини).

Третий день

Завтрак: фрукты (150-200 г), чашка зеленого чая.

Обед: небольшой кусочек сыра с овощами на пару.

Перекус: стаканчик свежевыжатого апельсинового или лимонного сока.

Ужин: паста твердых сортов пшеницы с овощами на пару (морковь, баклажан, цукини).

Четвертый день

Завтрак: тост или хлебец с обезжиренным творогом или джемом, чашка травяного чая.

Обед: запеченная свинина, овощи на пару.

Перекус: стаканчик свежевыжатого апельсинового или грейпфрутового сока.

Ужин: паста твердых сортов пшеницы с овощами на пару.

Пятый день

Завтрак: фрукты (150-200 г), чашка зеленого чая.

Макаронная диета

Обед: рыба с овощами на пару.

Перекус: стаканчик свежевыжатого апельсинового или лимонного сока.

Ужин: суп-лапша, салат из свежих овощей

Шестой день

Завтрак: тост или хлебец с обезжиренным творогом или джемом, чашка травяного чая.

Обед: отварная куриная грудка, овощи на пару.

Перекус: стаканчик свежевыжатого апельсинового или лимонного сока.

Ужин: паста твердых сортов пшеницы с овощами на пару.

Седьмой день

Завтрак: фрукты (150-200 г), чашка зеленого чая.

Обед: пара яиц, сваренных вкрутую, запеченные овощи.

Перекус: стаканчик свежевыжатого апельсинового или грейпфрутового сока.

Ужин: пицца с куриным филе, овощи на пару.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *