Диета при повышенном холестерине. TLC диета: верное питание при повышенном холестерине

Они призваны выносить холестерин из артерий к печени, после чего его излишек выводится из организма. — рыба, как источник омега-3 ненасыщенных жирных кислот, которые также снижают холестерин крови жидкая подвижная ткань внутренней среды организма, которая состоит из жидкой среды — плазмы и взвешенных в ней клеток — форменных элементов: клеток лейкоцитов, постклеточных структур (эритроцитов). Они необходимы только людям с рослыми цифрами «плохого» холестерина крови.

  • Недавние исследования показали, что регулярное употребление 3 стаканов разбавленного клюквенного сока в день в течение 3 месяцев снизило риск заболеваний сердца, связанных с рослым холестерином, на 40%.
  • Есть и другие продукты, с высоким содержанием растворимой клетчатки: бобы, фасоль, орехи, ячмень, яблоки и груши.

    Переносчики можно поделить на липопротеины низкой и высокой плотности.

    Уровень этих переносчиков в крови у людей с проблемами с сердцем должен быть снижен до 100 мг/дл.

    Изыскания показали, что употребление 2-3 блюд из пищи с фитостеролами ежедневно приводит к снижению уровня холестерина на 10-15%. Фитостеролы присутствуют в апельсиновом соке, спредах. — овсяная мучение и крупа – богата растворимой клетчаткой, которая способна уменьшать уровень переносчиков холестерина низкой плотности в крови. Полиненасыщенные жиры (вяще в растительных маслах, орехах, авокадо, семечках)

    TLC диета: правильное питание при повышенном холестеринеСпециальная американская программа, занимающаяся вопросами борьбы с высоким холестерином, привела к разработке диеты под наименованием TLC-диета (расшифровывается как Therapeutic Lifestyle Changes – лечебные изменения образа жизни).

TLC-диета, рекомендации:

Углеводы (лучше «медленные»)

P.s. Так же рекомендуем прочесть по теме: горсть орехов нормализует уровень холестерина, томаты снижают уровень “плохого” холестерина, «плохой» холестерин не такой уж и плохой, как мы находим

Низкий (менее 40 мг/дл) уровень Уровень — измерительный инструмент прямоугольной формы из пластика, дерева или металла с установленными в нем прозрачными колбами (глазками), заполненными жидкостью Уровнемер (устройство) Уровень этих переносчиков повышает риск поражения сердца и сосудов.

Около трёх четвертей холестерина крови входит в состав липопротеинов рослой плотности.

Содержание в суточном меню

Но не ешьте слишком много орехов каждый день, так как они очень питательны и калорийны.

— пища, богатая фитостеролами, — веществами, способными блокировать всасывание холестерина.

Мононенасыщенные сала (больше в рыбе) Около 20% суточной калорийности Насыщенные (животные) жиры

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Менее 7% от суточного числа калорий

— орехи, как богатые источники клетчатки, растительных полезных жиров, а также витамина Е и селена, которые тоже отвечают за здоровье сосудов и степень холестерина.

0-60% суточной калорийности

Диета при повышенном холестеринеХолестерин – это мягкое воскоподобное вещество из группы липидов (жиров), частицы которого находятся в кровяном ложе и во всех клетках тела.

Диета приведёт к снижению риска грозных сердечных болезней и их осложнений, а также поможет поддерживать себя в расцветай физической форме.

Всего 10 грамм растворимой клетчатки в день снижает «плохой» холестерин органическое соединение, природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех живых организмов, за исключением грибов и безъядерных (прокариоты) на 5-20%.

Несколько фактов о снижении «плохого» холестерина:

Холестерин не способен растворяться в крови, и перемещается по ней в составе особых переносчиков – липопротеинов.

При повышении содержания липопротеинов низкой плотности в крови возрастает риск проявлений болезней сердца. Одна кружка овсянки кормит примерно 3 грамма волокон клетчатки. Важно отметить, что фитостеролы не нужно употреблять в большом количестве и всем подряд. Вещество

Все жиры

Возле 10% суточной калорийности Поэтому липопротеины высокой плотности по-другому именуются «хорошим» холестерином и их высокий уровень защищает от сердечного припадка. Холестерин, в нормальных количествах, не вреден для организма, а наоборот – необходим и полезен. Он участвует в формировании мембран клеток и некоторых гормонов, а также во немало других процессах, протекающих в здоровом организме. Соблюдение диеты позволит восстановить баланс холестерина в крови и сохранять его на допустимом уровне. От 10 до 25 г

Фитостеролы

  • Мясо диетическое (нежирное) -1-2 раза в неделю;
  • Рыба – 3-4 блюда в неделю;
  • Яйца – не немало 2-х желтков в неделю, яичный белок можно употреблять без опасений, так как весь холестерин куриного яйца сконцентрирован именно в желтке;
  • Маложирные молочные продовольствие – 2-3 раза в день (при условии содержания жира до 1%);
  • Растительные масла, другие жиры – до 6-8 чайных ложек в день;
  • Овощи – от 3 до 5 раз в день;
  • Крупы и цельнозерновые изделия – 6 раз в день (в качестве гарнира, или самостоятельно) и немало;
  • Фрукты – от 2 до 4 раз в день; при условии регулярного, каждые 2-3 часа, питания, овощи и фрукты можно употреблять как во время основных приёмов пищи, так и в интервалах между ними;
  • Конечно, такая частота употребления определённых продуктов должна быть при условии частого питания маленькими порциями.

Американская Ассоциация по проблемам здоровья сердца рекомендует применять рыбные блюда не меньше 2-х раз в неделю. Липопротеины низкой плотности относят к «плохому» холестерину, который и призывают снижать врачи.

Рекомендации по продуктам для TLC-диеты:

  • Учёные выделяют 4 группы продуктов, какие особенно эффективны для снижения холестерина:
  • Растворимые волокна клетчатки Если уровень холестерина очень высок, то по рекомендации лечащего врача можно приступить принимать добавки с ненасыщенными жирными кислотами. Поэтому основная цель диеты при повышенном холестерине крови – восстановить здоровый баланс между переносчиками низенькой и высокой плотности. Кроме того, растворимая клетчатка регулирует уровень сахара в крови до нормального уровня. Около 2 г

    25% от суточного количества калорий

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *